Hernán Najenson, director de la Dirección General de Micro, Pequeñas y Medianas Empresas de la Ciudad de Buenos Aires: "Hay empresas que ayudan a prevenir y a mejorar la situación medio ambiental, pero que también buscan achicar las brechas de desigualdades dentro de su actividad empresarial".
Pensar en la sustentabilidad desde el punto de vista de la hotelería. Qué buscan los viajeros a la hora de viajar? Qué cuestionen tienen en cuenta los hoteles? Charlamos con diferentes protagonistas de la industria, desde Daniela Finocchiaro (Hoteles Más Verdes) hasta Jimena Gutiérrez de Booking.com
Utilizan pelos de vacas argentinas para crear baterías más sustentables, a esto se llegó luego de una larga investigación del CONICET, por eso hablamos con Guillermina Luque, investigadora independiente de CoNiCeT y profesora adjunta de la Universidad Nacional de Córdoba y Victoria Bracamonte, investigadora adjunta de CONICET y profesora asistente de la UNC (Universidad Nacional de Córdoba) para que nos cuenten cómo se desarrolló la investigación, hace cuánto la vienen realizando y cómo se llega a poder realizar baterías sustentables desde pelos de vaca. La importancia para el medio ambiente, y la importancia del desarrollo del conocimiento científico argentino con el apoyo estatal