"Sólo sé que no sé nada" es la columna de ciencia que Victoria Mendizábal hace cada jueves en "Mira quien habla" con César Barraco por Nuestra Radio. En este episodio, seguimos hablando de biología e impacto ambiental de la actividad humana y analizamos el caso de la seguridad alimentaria en el marco de lo que el sociólogo Beck denomina la sociedad del riesgo global.
"Sólo sé que no sé nada" es la columna de ciencia que Victoria Mendizábal hace cada jueves en "Mira quien habla" con César Barraco por Nuestra Radio. En este episodio nos introducimos en el mundo de la percepción social del riesgo, analizamos el concepto de riesgo y cómo las personas tomamos decisiones en sociedades marcadas por el conocimiento científico. Nos preguntamos acerca de cuáles son las implicancias de estos fenómenos en la comunicación del riesgo y si realmente existe una grieta que separa a la ciencia de otras formas de conocer el mundo. Todo ello en el contexto de un estudio científico que propone contestar a la pregunta: ¿cuáles son los riesgos y beneficios de beber alcohol con moderación?
