Paula Silveira es Lic. en Psicología, docente, cocinera y fotógrafa. Conversamos sobre #KaleAzul, un emprendimiento que junto a la Chef y columnista nuestra Perla Herro, realizan clases experimentales llamados 'Laboratorios del Gusto', que a través de experimentos y juegos logran que les niñes aprendan y se interesen por cocinar alimentos reales.
Nati Kiako es cocinera autodidacta y Lic. en Letras, autora de "Cómo como" y "A Cuatro Manos". Nos habló sobre el Curso de Deconstrucción Alimentaria que dicta junto a la periodista Soledad Barruti y la pediatria Sabrina Critzmann. Además conversamos sobre el poder disfrutar las comidas saludables y elegir con libertad comidas diversas y reales.
