en el marco del "Día Mundial de la Arepa", el cocinero venezolano El Gordo Cocina nos cuenta qué hay detrás de este plato que se popularizó en la Argentina.
Desde hace casi 10 años, el segundo sábado de septiembre honra a la reina de la mesa venezolana: la arepa. En @accesoilimitado tuvimos el gusto de charlar con sus creadores, Tania Rimers y Rafael Mourad de @venmundo sobre las actividades de este año para el @diamundialdelaarepa . Les contamos: . 🥙 En el 2021, además de ser una fecha que una a los venezolanos por todo el mundo, también se ha planteado una consigna bien clara: que la @unesco_es le otorgue un día en el calendario de celebraciones a este alimento tan emblemático, que cómo dice Rafael "La arepa es de todos, ya no sólo de los venezolanos". La idea es darle más visibilidad a esta propuesta para que llegue la solicitud al mencionado organismo, para ello hay una campaña de recolección de firmas en change.org , aparte de la ya tradicional celebración que en esta ocasión será llevada a cabo durante todo septiembre. . 🇻🇪 El póster de este año fue realizado por @soyanalimon y honra a la mujer venezolana como cultora de este plato. "A la gente hay que conectarla a través de la comida" nos expresó Tania, y siguiendo esa premisa, han preparado una serie de actividades que incluyen charlas, conferencias con el chef Victor Moreno, juegos para los más pequeños, jornadas solidarias con #Donaunaarepa y/o a beneficio del Hospital JM de los Ríos (Caracas) entre otras. Obviamente, también estarán de los emprendedores alrededor del mundo que ofrecerán sus más ricas arepas con diversos rellenos y fusiones de sabores ➡️ Si quieres ser parte de esta fiesta mundial sólo debes ingresar a: diamundialdelaarepa.com , llenar el formulario y te estarán contactando con toda la info. . ❤️ Mil gracias Rafael y Tania por atender nuestra invitación , los esperamos pronto de nuevo en #Accesoilimitado
@accesoilimitado llega a ustedes por cortesía de: - ☕🥧 @dulceysaladogourmet (Gascón 995, Caba) te espera un rico menú al aire libre. También pide por Whatsapp al 11 3246 4689. ➡️ Este fin de semana 10% de Dscto. en todas nuestras arepas!!. - 🌺 @sweetspabaires la línea cosmética y del hogar diseñada especialmente para ti ¡Anímate a probarnos!. . En este vivo hablamos de: - 🥙 #Diamundialdelaarepa iniciativa de @venmundo . - 🤵 #LesLuthiers @lesluthiers_oficial suspendió su show de enero 2021. - 🇧🇷 Actividades por la semana de #Brasil en el @ccbabuenosaires . - 🙌🏼 #ColectaNacional de @caritasargentina @parroquiacaacupecaballito .