September 20, 2024 10:44
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Bárbara Bravo Ferrada, investigadora de la UNQ, nos cuenta cómo, por primera vez en Argentina, un equipo de investigadoras de la Universidad Nacional de Quilmes logró producir vinos utilizando bacterias autóctonas de la Patagonia y Buenos Aires. Estos tres blends son un hito en la vitivinicultura nacional y reflejan el impacto de la ciencia en el desarrollo productivo del país. Leer más
Bárbara Bravo Ferrada, investigadora de la UNQ, nos cuenta cómo, por primera vez en Argentina, un equipo de investigadoras de la Universidad Nacional de Quilmes logró producir vinos utilizando bacterias autóctonas de la Patagonia y Buenos Aires. Estos tres blends son un hito en la vitivinicultura nacional y reflejan el impacto de la ciencia en el desarrollo productivo del país.
Etiquetas: buenos aires cepa ciencia tinto universidad vino
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