January 02, 2018 21:31
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¿En qué nos basamos cuando decimos que Ferran Adria, Maximo Bottura o René Redzepi son los mejores cocineros del mundo? ¿Quién otorga dichos premios y en base a qué criterios? Repasamos la lista de los Óscar, los Goya y La Palma de Cannes de la gastronomía. Las codiciadas Estrellas Michelín, la Lista de los 50 Mejores de Restaurant o Le Liste francesa. Nos escapamos a la cocina donde se cuecen los controvertidos premios gastronómicos anuales. Leer más
¿En qué nos basamos cuando decimos que Ferran Adria, Maximo Bottura o René Redzepi son los mejores cocineros del mundo? ¿Quién otorga dichos premios y en base a qué criterios? Repasamos la lista de los Óscar, los Goya y La Palma de Cannes de la gastronomía. Las codiciadas Estrellas Michelín, la Lista de los 50 Mejores de Restaurant o Le Liste francesa. Nos escapamos a la cocina donde se cuecen los controvertidos premios gastronómicos anuales.
Etiquetas: gastronomía le liste michelin restaurant
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