Patricio Reviriego, Director Ejecutivo de la Cámara Argentina del Feedlot.

Incertidumbre en la sector feedlotero a raíz de la coyuntura ocasionada por el Covid-19. "Es una actividad que no para y decidimos ir armando distintos protocolos caseros antes de que saliera la medida oficial, para cuidar a la gente que trabaja durante las 24h en los corrales, lo mismo para los transportistas. Generamos una guía con recomendaciones y un protocolo y todos los días lo vamos aggiornando a las exigencias gubernamentales". Mercado interno: "El hecho de ser un eslabón esencial en la cadena y no poder parar, nos fue transformando en uno de los principales abastecedores en lo que es el mercado interno". Actualidad del sector: "La foto del feedlot es una foto que tiene una buena relación de precio compra-venta. El consumo de carne está abastecido, es un consumo normal (...) Tenemos retrasos con los traslados de hacienda e insumos y tenemos obviamente una restricción de personal. El tema financiero está prácticamente imposible, con problemas en la calle de cobro y un achicamiento generalizado de la economía y poco acceso al crédito; todos estos problemas repercuten en la actividad". Exportaciones: "China va a ayudar al criador a que tenga un precio razonable y nos va a ayudar a equilibrar un poco". Leer más

Incertidumbre en la sector feedlotero a raíz de la coyuntura ocasionada por el Covid-19. "Es una actividad que no para y decidimos ir armando distintos protocolos caseros antes de que saliera la medida oficial, para cuidar a la gente que trabaja durante las 24h en los corrales, lo mismo para los transportistas. Generamos una guía con recomendaciones y un protocolo y todos los días lo vamos aggiornando a las exigencias gubernamentales". Mercado interno: "El hecho de ser un eslabón esencial en la cadena y no poder parar, nos fue transformando en uno de los principales abastecedores en lo que es el mercado interno". Actualidad del sector: "La foto del feedlot es una foto que tiene una buena relación de precio compra-venta. El consumo de carne está abastecido, es un consumo normal (...) Tenemos retrasos con los traslados de hacienda e insumos y tenemos obviamente una restricción de personal. El tema financiero está prácticamente imposible, con problemas en la calle de cobro y un achicamiento generalizado de la economía y poco acceso al crédito; todos estos problemas repercuten en la actividad". Exportaciones: "China va a ayudar al criador a que tenga un precio razonable y nos va a ayudar a equilibrar un poco". Leer menos