Juan Carlos Eiras, Pte. de CAF (Cámara Argentina del Feedlot)

Las pérdidas se acumulan en el negocio del engorde a corral respecto del año pasado. "La situación es compleja y no será fácil. Porque venimos de una situación complicada en términos de que los precios relativos (tanto en la invernada y la alimentación) han tenido en estos últimos 17 meses un sostenimiento de precios del maíz en función de los valores internacionales", expresó Eiras. En este sentido confirmó que "todos los costos tuvieron un aumento creciente" y en lo que respecta a la oferta y la demanda se vieron alteradas desde el año pasado producto de "las intervenciones continúas con el precio de la carne". Como consecuencia de ésto, Eiras sostiene que en la actualidad se produce cada vez menos y no encuentran un horizonte para los ciclos biológicos. "Se sigue produciendo porque somos una industria ganadera con una estructura" pero "en el final del camino, la mala política ya nos mostró hace más de diez años que termina con una suba y un acomodamiento de precios. En el camino se muestra el deterioro", expresó. Read more

Las pérdidas se acumulan en el negocio del engorde a corral respecto del año pasado. "La situación es compleja y no será fácil. Porque venimos de una situación complicada en términos de que los precios relativos (tanto en la invernada y la alimentación) han tenido en estos últimos 17 meses un sostenimiento de precios del maíz en función de los valores internacionales", expresó Eiras. En este sentido confirmó que "todos los costos tuvieron un aumento creciente" y en lo que respecta a la oferta y la demanda se vieron alteradas desde el año pasado producto de "las intervenciones continúas con el precio de la carne". Como consecuencia de ésto, Eiras sostiene que en la actualidad se produce cada vez menos y no encuentran un horizonte para los ciclos biológicos. "Se sigue produciendo porque somos una industria ganadera con una estructura" pero "en el final del camino, la mala política ya nos mostró hace más de diez años que termina con una suba y un acomodamiento de precios. En el camino se muestra el deterioro", expresó. Read less