Mercados Bonaerenses: productores vendiendo a consumidores hasta un 25% más barato. @JavoRodriguezL

En MAS DE LO ESPERADO dialogamos con el Ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, sobre la imposibilidad que tiene la población para acceder a alimentos frescos a precios razonables, que no implique un ajuste sobre los productores. Al respecto, Rodríguez señaló que vienen impulsando la cadena de producción e industrialización, local y regional, para generar condiciones que apunten a que los alimentos sean lo más barato y accesibles posibles. Sobre la comercialización, apuntan a juntar al productor con el consumidor mediante Mercados Bonaerenses, un amplio conjunto de ferias distribuidas en 80 municipios, que agrupan a 1280 productores que obtienen mejora de precio en la venta directa y los consumidores encuentran precios de entre 20 y 25% más baratos. Al igual que el Mercado Central, la Provincia de Buenos Aires cuenta con 51 mercados concentradores que en determinados días abren sus puertas a la venta directa al consumidor. Entre otros temas, el ministro también habló sobre la siembra del trigo HB4, los campos inundados y el plan integral del Río Salado. Read more

En MAS DE LO ESPERADO dialogamos con el Ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, sobre la imposibilidad que tiene la población para acceder a alimentos frescos a precios razonables, que no implique un ajuste sobre los productores. Al respecto, Rodríguez señaló que vienen impulsando la cadena de producción e industrialización, local y regional, para generar condiciones que apunten a que los alimentos sean lo más barato y accesibles posibles. Sobre la comercialización, apuntan a juntar al productor con el consumidor mediante Mercados Bonaerenses, un amplio conjunto de ferias distribuidas en 80 municipios, que agrupan a 1280 productores que obtienen mejora de precio en la venta directa y los consumidores encuentran precios de entre 20 y 25% más baratos. Al igual que el Mercado Central, la Provincia de Buenos Aires cuenta con 51 mercados concentradores que en determinados días abren sus puertas a la venta directa al consumidor. Entre otros temas, el ministro también habló sobre la siembra del trigo HB4, los campos inundados y el plan integral del Río Salado. Read less