July 27, 2019, 9:59 a.m.
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Paula Silveira es Lic. en Psicología, docente, cocinera y fotógrafa. Conversamos sobre #KaleAzul, un emprendimiento que junto a la Chef y columnista nuestra Perla Herro, realizan clases experimentales llamados 'Laboratorios del Gusto', que a través de experimentos y juegos logran que les niñes aprendan y se interesen por cocinar alimentos reales. Nati Kiako es cocinera autodidacta y Lic. en Letras, autora de "Cómo como" y "A Cuatro Manos". Nos habló sobre el Curso de Deconstrucción Alimentaria que dicta junto a la periodista Soledad Barruti y la pediatria Sabrina Critzmann. Además conversamos sobre el poder disfrutar las comidas saludables y elegir con libertad comidas diversas y reales.
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